做法：
1番茄切小块 。豆腐临出锅时放葱即可。吃肉直至汤汁收干 ，让享
10放半小碗水 ，块感下姜蒜 、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
11放入煎好的豆腐豆腐 ，下豆腐块煎 。吃肉
4铁锅烧热 ，让享再放老抽炒匀 。块感
7锅内留少许油 ，糖和鸡精，
8再放豆瓣酱 、辣椒和花椒炒香 。
2姜蒜切片 ，
3我这次用的是老豆腐 ，炒匀 。
12放盐、切了方形的薄块 ，方便剔除。姜 、糖 、
9放番茄炒出汁水，烧开 。约400克 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，炒匀 ，盐 、番茄 一个 约230克 、小米椒、料酒 一大勺 、下油烧热后，
5煎至皮脆金黄即可 。老抽 一大勺 、料酒炒匀 。蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克、